Het is eindelijk zomer en ook CasaArchidona is helemaal in de vakantiestemming. Mocht je nu in Nederland zitten dan is het nog even wachten op het echte mooie weer. Maar als straks de warme zonnestralen zich toch weer durven te laten zien, snakt iedereen weer naar verkoeling. Juist dan is het belangrijk om genoeg vloeistof tot je te nemen. En dan bedoel ik geen alcohol, want hoe lekker het ook is, echt dorstlessend is het niet vanwege zijn dehydraterende werking. Dus als je een ideaal drankje wil om je dorst te lessen, dan is het wel de huisgemaakte limonade van mijn oma. Bovendien is deze limonade rijk aan Vitamine C. Het recept voor agua de limon of limonadacasera is heel eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt is het volgende;
Recept Agua de Limon of LimonadaCasera
Benodigdheden: karaf 2/3 citroenen suiker ijsklontjes water
Bereiding: Doe het sap van de citroenen in de karaf, vul deze verder in zijn geheel met water, dan doe je er wat suiker bij naar smaak, maak het af met wat citroenschijfjes en vervolgens laat je de karaf een paar uur staan in de koelkast zodat je deze later met eventueel ijsklontjes de limonade extra koud kunt serveren. Ik ben benieuwd of jullie dan nog dorst hebben. Voor mij in ieder geval smaakt Agua de Limon altijd naar meer!
Beste trouwe lezers, jullie zorgen ervoor dat deze blog gaat leven. Reacties zijn altijd welkom!
Het televisieprogramma 'De Spaanse Droom'
Zie hier uniek beeldmateriaal uit Arcos De La Frontera met de dorpelingen bekend van het televisieprogramma 'De Spaanse Droom', het recept van de buñuelos en tevens het exclusieve interview met het winnende koppel Uko en Lieve. Klik op bovenstaande afbeelding, voor het interview, recept en het filmpje!
Lifestream: Casa Archidona goes Madrid!
Volg samen met mij het Madrileense leven via YouTube!
O P R O E P !!
Wegens grote vraag naar de rubriek 'Spaanse uitdrukkingen', is Casa Archidona op zoek naar mensen die het bestand op vrijwillige basis helpen uitbreiden. Interesse? Stuur een e-mail naar casaarchidona@gmail.com
Moodstream: Registreer en luister naar Spaanstalige muziek van vroeger en nu op casa-archidona
Geboren en getogen in Nederland, kijk ik met een Nederlandse blik naar wat mijn 'Spaanse Roots' te bieden hebben. Ontdek samen met mij het authentieke Spanje maar ook het Spanje dat met zijn tijd is meegegaan. Voor opmerkingen en suggesties stuur een e-mail naar casaarchidona@gmail.com
Geen opmerkingen:
Een reactie posten